ローズマリー【rosemary】
シソ科の常緑小低木。南ヨーロッパ原産。高さ一~二メートル。長さ二~四センチメートルの線形の葉を輪生。花は淡青色の唇形花。全体に芳香があり、枝や葉を主として香料に用いる。マンネンロウ。漢名、迷迭香。